proyecto para impulsar la zona "La Ruta de la Centolla", la apuesta de pescadores y productores de Almanza De la mano del INTA Ushuaia, pescadores, productores frutihortícolas y emprendedores gastronómicos de Puerto Almanza y Punta Paraná se unieron en un grupo denominado 'Cambio Rural', a partir del cual crearon la "Ruta de la Centolla". La experiencia fue presentada en la Jornada de Agregado de Valor que concluye hoy en Ushuaia.